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Gaggenau Sous-Vide Garen

Gaggenau BS 450 110, Dampfbackofen Serie 400, Bedienung oben, Rechtsanschlag. Mit 5 Jahren Garantie!

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EE-Klasse

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(Spektrum A+++ bis D)

Art.Nr.: BS450110

GTIN/EAN: 4242006217242

HAN: BS450110

Hersteller: Gaggenau

Mehr Artikel von: Gaggenau

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Details
Energielabel
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Produktbeschreibung

Gaggenau Dampfbackofen Serie 400, Bedienung oben, Rechtsanschlag, BS 450110

INKLUSIVE 5 JAHRE GARANTIE* (für die Länder Deutschland, Dänemark, Tschechische Republik, Polen, Österreich, Frankreich, Luxemburg, Belgien, Niederlande und Schweiz)

Gaggenau Dampf-Backofen BS450110

Edelstahl-hinterlegte Vollglastür
Breite 60 cm
Rechtsanschlag (auch erhältlich als Linksanschlag: BS451110 oder BS455110)
Bedienung oben

Im Geräte-Preis enthalten

1 x Gastronorm-Behälter aus Edelstahl GN 2/3, ungelocht
1 x Gastronorm-Behälter aus Edelstahl GN 2/3, gelocht
1 x Rost
1 x steckbarer Kerntemperaturfühler

Funktion

9 Heizmethoden
TFT-Touch-Display
Elektronische Temperaturregelung von 30 °C bis 230 °C
42 Liter Nutzvolumen
Energieeffizienzklasse A

Heizmethoden

Heißluft
Die Betriebsarten Heißluft und Umluft sind nicht identisch. Bei Heißluft erwärmt ein Ringheizkörper (externe Wärmeerzeugung) die Luft vor dem eigentlich Lüfterrad und sorgt somit für eine gleichmäßige Hitzeverteilung auf mehreren Ebenen im Backraum.
+ 100 % Feuchte
Heißluft + 80 % Feuchte
Heißluft + 60 % Feuchte
Heißluft + 30 % Feuchte
Heißluft + 0 % Feuchte
Garen
Auftauen
Regenerieren
Niedertemperatur-Garen

Bedienung

Automatische Türöffnung
Bedienung durch Drehknebel und TFTTouch-Display
Klartextanzeige in 25 Sprachen
Speichermöglichkeit individueller Rezepte (inkl. Kerntemperaturfühler)
Info-Taste mit Bedienhinweisen
Seitlich öffnende Tür mit 180° Öffnungswinkel

Ausstattung

Herausnehmbarer 1,3-Liter-Wassertank
Wasserstandswarnung
Kerntemperaturfühler mit AbschaltAutomatik
Ist-Temperaturanzeige
Timer-Funktionen: Garzeitdauer, Garzeitende, Kurzzeitwecker, Stoppuhr, Langzeit-Timer
Elektronischer Siedepunktabgleich
Kapazitätsanzeige der Filterpatrone (bei Anschluss an Entkalkungs-System GF 111 100)
48-W-Halogenbeleuchtung seitlich
Hygienischer Edelstahl-Garraum
4 Einschub-Ebenen

Sicherheit

Kindersicherung
Sicherheitsabschaltung
Gehäusekühlung mit Temperaturschutz

Reinigung

Reinigungshilfe
Trocknungsprogramm
Enkalkungsprogramm
Fettfilter, spülmaschinenfest

Planungshinweise

Türanschlag (rechts) nicht wechselbar
Oberhalb von BS dürfen keine weiteren Elektrogeräte eingebaut werden
Abstand Möbelkorpus bis Türfrontfläche 47 mm
Abstand Möbelkorpus bis Türgriffaußenkante 94 mm bei nachgerüstetem Griff (Sonderzubehör)
Frontüberstand, ggf. inkl. Türgriff, für die Öffnung von seitlichen Schubladen beachten
Bei Planung einer Ecklösung Türöffnungswinkel von mind. 90° berücksichtigen
Für eine Einbautiefe von 550 mm die Wasserschläuche und das Anschlusskabel im Bereich der Gehäuseaussparung positionieren
Anschlussdose außerhalb der Einbaunische planen

Sonderzubehör: nicht im Lieferumfang enthalten, somit gesondert zu kaufen (s. Kategorie „Zubehör“)

* Hinweise:

Wird in der Artikelbeschreibung eine Garantie ausgewiesen, bleiben Ihre gesetzlichen Gewährleistungsrechte uns gegenüber hiervon unberührt. Ist die Kaufsache mangelhaft, können Sie sich daher in jedem Fall an uns halten, unabhängig davon, ob der Garantiefall eintritt und ob die Garantie in Anspruch genommen wird oder nicht.

In den Ländern Dänemark, Tschechische Republik, Polen, Österreich, Frankreich, Luxemburg, Belgien, Niederlande und Schweiz werden im Schaden- oder Reparaturfall im Rahmen der 5 Jahres-Garantie die Kosten maximal in derjenigen Höhe übernommen, wie die Schadenhöhe oder die Reparaturkosten entstanden wären, wenn sie in Deutschland stattgefunden hätten.

Der Unterschied heißt...

Gaggenau hatte viel Zeit, sich einige ganz spezielle Kompetenzen aufzubauen: So ist das typisch blaue Gaggenau Emaille in den Backöfen ein anerkanntes Marken- und Gütezeichen. Diese Spezialmischung lässt nicht nur das Innere der Gaggenau-Backöfen im typischen Blau erstrahlen, sondern ermöglicht auch die Pyrolyse genannte automatische Selbstreinigung. Gaggenau war außerdem Vorreiter bei der Entwicklung der effizienten Muldenlüftung und Kochfeldabsaugung. Das wegweisende Gaggenau-Bedienfeld hat die Nutzerfreundlichkeit revolutioniert.

Die Gaggenau-Geräte sind in jedem Detail authentisch und präsent. Authentisch in der Wahl der Materialien, präsent in ihrer Formensprache. Es kommen nur Materialien zum Einsatz, die ästhetisch und langlebig sind: Edelstahl, Aluminium, Messing, Gusseisen, Email und Glas. So erhält jedes Gerät eine absolut einzigartige Haptik. Und es kann durch Formen überzeugen, die perfekt auf die Funktion der einzelnen Komponenten eines jeden Gaggenau Gerätes zugeschnitten sind.

Die anspruchsvolle Produktgestaltung von Gaggenau berücksichtigt immer auch die Wirkung der Geräte im Raum.

Ein Faktor, der heute wichtiger ist denn je – Küchen rücken architektonisch immer mehr ins Zentrum des Lebens.

Erlesene Materialien, außergewöhnliche Leistung und eine faszinierende Präsenz im Raum – die Gaggenau Vario Kochgeräte-Serie 400 vereint modernste Profi-Technik für die private Küche mit skulpturalem Design. Erstmals können Geräte bzw. Kochfelder von 38 bis 90 cm Breite unmittelbar nebeneinander zu einer ästhetischen Einheit kombiniert werden. Dank präziser Verarbeitung von 3 mm starkem Edelstahl lassen sich die Geräte sowohl aufgesetzt mit sichtbarer Kante als auch flächenbündig einbauen.