Ist PowerPlus zugeschaltet, arbeitet die gewählte Kochzone
für eine Dauer von 10 Minuten mit einer extra hohen Leistung.
Nach 10 Minuten wird automatisch auf Leistungsstufe 9
zurückgeschaltet. Mit PowerPlus kann z. B. eine grosse Menge
Wasser schnell erhitzt werden.
Falls das Gerät versehentlich ausgeschaltet wurde,
können innerhalb von 6 Sekunden die Einstellungen
wiederhergestellt werden.
Es können bereits gegarte Speisen bei 85 °C aufgewärmt werden.
Wird das Kochgeschirr verschoben oder angehoben, bleiben die Einstellungen der alten Kochstelle gespeichert und werden für die neue Kochstelle automatisch übernommen.
Das Kochfeld erkennt die Premium Teppan Yaki Platte und sorgt für die optimale Anwendung als eine oder zwei getrennte Bratzonen.

Sie sind stundenlang in der Küche gestanden und haben das perfekte Dinner
für Ihre Gäste vorbereitet. Der erste Gang ist serviert und Sie sind am Essen.
Doch was tun Sie bis zum zweiten Service mit den bereits fertig gegarten Speisen?
Kein Problem mit der neuen Funktion Warmhalten. So können Sie auch in der zweiten
Runde noch einmal brillieren.

Schmelzen Sie zum Beispiel Butter,
Schokolade oder Honig schonend bei 40°C.
Die Elektronik wird über ein internes Überwachungssystem vor Zerstörung geschützt, gegebenenfalls wird die abgegebene Leistung reduziert.

Die Kindersicherung soll ein unbeabsichtigtes Einschalten verhindern.
Der ProfiModus ändert die Leistungsstufe, wenn das Kochgeschirr an eine neue Topfposition verschoben wird.

Mit dieser Funktion können alle Kochzonen während maximal 10 Minuten
temporär auf Leistungsstufe 1 geschaltet werden. Der Betrieb kann nach
einer Kochpause mit den gewählten Einstellungen fortgesetzt werden.

Diese Funktion verhindert ein unbeabsichtigtes Ändern der Leistungsstufe,
wenn z. B. mit einem Tuch über das Bedienfeld gewischt wird.

Das Kochfeld hält die Temperatur konstant unter dem Siedepunkt.
Diese Funktion verhindert zum Beispiel, dass Würste platzen.
Eignet sich hervorragend für Würste, gefüllte Teigwaren, Knödel und Pasta.
Diesen Artikel haben wir am 03.01.2019 in unseren Katalog aufgenommen.